Трудности ассимиляции

В центре сюжета находится азиатско-американское семейство, живущее в 1990-х годах, которое решает переехать из Вашингтона в Орландо, штат Флорида, чтобы открыть мясной ресторан. Семья, в которой несколько поколений уже привыкли к жизни в многокультурной среде с сильным азиатским влиянием, сталкивается с неожиданным культурным шоком. Орландо, в отличие от Вашингтона, где был развитый Чайна-таун и широкая сеть азиатских ресторанов и магазинов, оказывается совершенно иной. Здесь нет привычной азиатской общины, и даже еда, которая казалась частью их повседневной жизни, вызывает недоумение у местных жителей. Семья сталкивается с трудностями в попытках адаптировать свой бизнес, так как флористская культура, где они оказались, вовсе не привыкла к китайской или азиатской кухне, а местные жители, как правило, не знают и не ценят её разнообразие. Этот переезд становится для них не только экономическим, но и социальным вызовом, заставляя искать новые способы установления контактов с местной аудиторией, в то время как они пытаются сохранить свою идентичность и традиции, несмотря на внешние различия.